糖質が多く含まれている食品
・じゃがいも、さつまいもなどのイモ類
・とうもろこし
・かぼちゃ
・白米
・パン、パスタ
・うどん、そば
・バナナなどの果物
・フルーツジュース
・砂糖、はちみつ、みりん
・洋菓子、和菓子
主食では、白米、パン、パスタ、うどんの他、そばにも糖質が多く含まれています。
じゃがいも、さつまいも、とうもろこし、かぼちゃなど、甘味があってホクホクした野菜は糖質が多く含まれているので注意が必要です。
野菜の糖質量は低めですが、トマト、にんじんは糖度の高い野菜です。
また、フルーツは果糖を多く含んでいます。
フルーツジュースも、加糖のものはもちろん、フルーツジュースも生のフルーツと同じなのでNGです。
ドライフルーツにも糖分が多く含まれています。
意外と忘れがちなのが、味付けに使われる調味料、甘辛いたれには砂糖が多く使われたり、フライや天ぷらには小麦粉が使われています。
神経質になる必要はありませんが、糖質が含まれていることを意識し、とりすぎには注意しましょう。
